肉汁をギュッと閉じ込めた
蒸し焼きステーキが評判

カウンター席に設けられた鉄板で、シェフが手際よく調理するステーキが自慢。表面に焦げ目を付けてから、蓋をかぶせて蒸し焼きにする調理法により中心部分までじんわり火を通して、肉汁をギュッと閉じ込めるため、噛むたびジューシーな味わいが口いっぱいに広がる。有機栽培の京野菜や生け簀で泳ぐ伊勢エビも楽しめるディナーコースは3500円から。メニュー内容は好みに応じて提案してくれる。また、料理に合うワイン(グラス¥500〜)も多彩。

調理のようすを見ることができるカウンター席とグループ向けのテーブル席で構成。セラーにはワインを常時20本用意

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鉄板焼 むねつぐ PICK UP写真

肉は丹波牛が主。魚は天然もの、野菜は有機栽培ものにこだわる 
JR福島駅から歩いてすぐのビル2階に立地。ランチタイムの営業は、平日月曜日〜土曜日。日曜、祭日のランチ利用ご希望の時は、ご予約を。 
 
 

鉄板焼 むねつぐ 店舗情報

基本データ
店名 鉄板焼 むねつぐ
住所 大阪市福島区福島7-12-2 淀川福島ビル201号
電話 06-6458-7080
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス ●JR福島駅から徒歩2分
営業時間 ●11:30〜14:00,17:00〜22:30(LO21:30)
●[日祝]17:00〜22:30(LO21:30)
※日祝のお昼は完全予約制になります。
休日 不定休
駐車場 なし 
平均予算 [昼]800円 [夜]6000円
クレジットカード JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, 他
座席データ
総席数 16席(カウンター10席 テーブル6席)
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